У тех, кто впервые приехал в Бэйдайхэ, немалое удивление вызывают подчас совершенно русские названия ресторанов, вывески которых оформлены не только при помощи китайских иероглифов, но и привычной глазу россиянина кириллицы.
Русское название ресторана для наших туристов часто – своеобразный сигнал о том, что в данном заведении можно заказать традиционные блюда русской кухни.
Это немаловажно, поскольку далеко не все готовы к экспериментам и дегустации порой достаточно экзотических китайских блюд (вроде мороженного из рыбы или поджаренных морских червей).
На сегодняшний день одним из наиболее популярных русских ресторанов курорта остается ресторан «Максим», расположившийся на улице Дао-Цин-Лу.
Описание
Во-первых, здесь представлен весьма внушительный ассортимент блюд русской кухни, включающий салаты из овощей, борщи, супы, окрошку, котлеты, яичницу, фрукты, арбуз и соки и проч.
Во-вторых, решившиеся таки опробовать местную экзотику посетители всегда могут заказать особым способом приготовленного морского угря, утку по-пекински или ассорти из морепродуктов.
Фирменное блюдо – копченый угорь
В общем, посетителям «Максима» жаловаться на отсутствие выбора не приходится.
Дополнительный плюс: возможность удобно разместиться не только в большом и светлом зале, но и за столиком на улице под навесом.
Отличной возможностью плотно и недорого поесть, а заодно и познакомиться с национальной китайской кухней или, наоборот – съесть на обед привычное и родное, остаются «шведские столы».
Всего за 40 юаней здесь можно неплохо поужинать, пообедать или позавтракать.
При этом порции весьма внушительные, меню написано с русским переводом, а персонал ресторана знает русский.
И если днем «Максим» скорее напоминает уютный ресторан для обедов всей семьей, то вечером в нем собирается молодежь, поскольку вечерами именно здесь устраивается одна из лучших в Бэйдайхэ дискотек.
Всем путешественникам советую ресторан «Максим»это чудесный ресторан, со вкусной русской и китайской едой!Весь персонал очень дружелюбный и по русски !говорит,Больше всех мне понравился по дружелюбию официант Макс с полурыжей причёской.Мы с !ним и подружились:)Певец Лёша очень красиво поёт русские песни.В общем лучший ресторан на моей памяти!